Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
| Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje |
| Štajnochr, Vítězslav, 1945- - autor |
| Rozsah: 231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
| ISBN: 978-80-7480-093-1 |
| Nakladatelské údaje: Praha: Národní památkový ústav, 2017 |
| Věcné téma: černé kuchyně - Evropa Věcné téma: zámecké kuchyně - Evropa Věcné téma: hradní kuchyně - Evropa Věcné téma: kuchyňské vybavení - Evropa Věcné téma: kuchyňské nádobí - Evropa Věcné téma: topná zařízení - Evropa Věcné téma: kuchyně Věcné téma: kuchyňské sporáky Věcné téma: zámky Věcné téma: vaření |
| Forma/žánr: kolektivní monografie Forma/žánr: obrazové publikace |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 2 | 0 | 2 | 0 | |
| ÚOP v Praze | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP středních Čech v Praze | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Českých Budějovicích | 3 | 0 | 0 | 3 | |
| ÚOP v Plzni | 2 | 1 | 0 | 1 | |
| ÚOP v Lokti | 2 | 0 | 0 | 2 | |
| ÚOP v Ústí nad Labem | 1 | 0 | 0 | 1 | |
| ÚOP v Liberci | 2 | 0 | 0 | 2 | |
| ÚOP v Josefově | 1 | 0 | 0 | 1 | |
| ÚOP v Pardubicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
| ÚOP v Telči | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Brně | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Olomouci | 1 | 0 | 0 | 1 | |
| ÚOP v Ostravě | 2 | 0 | 0 | 2 | |
| Knihovna MC MA v Brně | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Propojená díla
| Název | Autor | Rok vydání | Signatura díla |
|---|---|---|---|
| Moderní sporáky zámeckých kuchyní : Sporák kuchyně zámku Slatiňany | Štajnochr, Vítězslav, 1945- | 2017 |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.