Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens |
Břečková, Kateřina - autor |
Ďalší pôvodca: Fabiánová, Hana - autor Ďalší pôvodca: Kaniová, Petra - autor Ďalší pôvodca: Kolář, František, 1977- - autor Ďalší pôvodca: Korbelářová, Irena, 1963- - autor Ďalší pôvodca: Marethová, Barbara - autor Ďalší pôvodca: Prix, Dalibor, 1961- - autor Ďalší pôvodca: Rosová, Romana, 1972- - autor Ďalší pôvodca: Sedláčková, Hedvika, 1945- - autor Ďalší pôvodca: Turakiewicz, Romuald - autor Ďalší pôvodca: Zezula, Michal, 1971- - autor Ďalší pôvodca: Kuschnik, Justyna - prekladateľ Ďalší pôvodca: Matejko-Peterka, Ilona, 1981- - prekladateľ Ďalší pôvodca: Werens, Piotr - prekladateľ Ďalší pôvodca: Cejpová, Miroslava, 1961- - autor |
[range]: 295 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 cm |
ISBN: 978-80-88240-04-4 |
[publishInfo]: Ostrava Racibórz: Narodowy Instytut Dziedzictwa Specjalizowany oddział terenowy w Ostrawie, we współpracy z Uniwersytetem Śląskim w Opawie i Powiatem Raciborskim, 2018 |
Všeobecná téma: kuchyně - Česko - 5.-15. století Všeobecná téma: kuchyně - Polsko - 5.-15. století Všeobecná téma: stolování - Česko - 5.-15. století Všeobecná téma: stolování - Polsko - 5.-15. století Všeobecná téma: dvorská kultura - Česko - 5.-15. století Všeobecná téma: dvorská kultura - Polsko - 5.-15. století Všeobecná téma: kuchyňské vybavení - 5.-15. století Všeobecná téma: archeologické nálezy |
Geografická téma: Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Geografická téma: Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století |
Chronologický termín: 5.-15. století |
Forma/žáner: katalogy výstav |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP v Ostravě | 1 | 0 | 0 | 1 | |