Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Rozsah a obsah: Správné uskladnění potravy bylo pro člověka v průběhu dějin otázkou života a smrti, z pohledu historie architektury je to však málo prozkoumané odvětví. Pozornost tématu věnovali zejména archeologové a etnografové, ti se však věnovali hlavně starším objektem. Výzkum architektury obilných skladů ze začátku 20. století byl iniciován spoluprací s Výzkumným centrem průmyslového dědictví na Fakultě architektury Českého vysokého učení technického v Praze. |
| Obsahuje bibliografické odkazy německé a anglické resum na s.75 |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.