Skip to main content
Toggle navigation
Toggle user menu
Toggle search
Čeština
Čeština
Angličtina
Němčina
Polština
Slovenština
Knihovny
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Generální ředitelství
ÚOP v Praze
ÚOP středních Čech v Praze
ÚOP v Českých Budějovicích
ÚOP v Plzni
ÚOP v Lokti
ÚOP v Ústí nad Labem
ÚOP v Liberci
ÚOP v Josefově
ÚOP v Pardubicích
ÚOP v Telči
ÚOP v Brně
ÚOP v Kroměříži
ÚOP v Olomouci
ÚOP v Ostravě
NPÚ ÚPS na Sychrově
ÚPS v Českých Budějovicích
Knihovna MC MA v Brně
Metodické centrum zahradní kultury v Kroměříži
Novinky
Rejstříky
Autoři
Témata
Klíčová slova
Aplikace
Památkový katalog
Geoportál
Metainformační systém
Archeologická data
Vzdálený přístup k DNNT
0
Přihlášení
Přihlásit
Obnovit heslo
0
Vybrané položky
Přihlásit
Obnovit heslo
Odborné knihovny a dokumentační fondy
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
-
online katalog
Vyhledávání
Pokročilé
Kombinované
Vše
Název
Název památky
Lokalita
Autoři
Téma
ÚSKP
Definiční bod (IDOB_PG)
Nakladatel
Edice
Rok vydání
ISBN
ISSN
Všechny dokumenty
Vše
Dokumentační fondy
Odborné knihovny
Plánová dokumentace
[MP]
Průzkumy, posudky, zprávy
Restaurátorská dokumentace
Archeologické výzkumy, posudky, zprávy
Ostatní obrazová dokumentace
Fotografická dokumentace
Audiovizuální dokumentace
OK - Monografie
OK - Články
OK - Studentské práce
OK - Speciální dokumenty
OK - Periodika
Hledat
Další možnosti vyhledávání
Knihovny
(20/20)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Generální ředitelství
ÚOP v Praze
ÚOP středních Čech v Praze
ÚOP v Českých Budějovicích
ÚOP v Plzni
ÚOP v Lokti
ÚOP v Ústí nad Labem
ÚOP v Liberci
ÚOP v Josefově
ÚOP v Pardubicích
ÚOP v Telči
ÚOP v Brně
ÚOP v Kroměříži
ÚOP v Olomouci
ÚOP v Ostravě
NPÚ ÚPS na Sychrově
ÚPS v Českých Budějovicích
Knihovna MC MA v Brně
Metodické centrum zahradní kultury v Kroměříži
Všechny dokumenty
Vše
Dokumentační fondy
Odborné knihovny
Plánová dokumentace
[MP]
Průzkumy, posudky, zprávy
Restaurátorská dokumentace
Archeologické výzkumy, posudky, zprávy
Ostatní obrazová dokumentace
Fotografická dokumentace
Audiovizuální dokumentace
OK - Monografie
OK - Články
OK - Studentské práce
OK - Speciální dokumenty
OK - Periodika
Název
Autoři
Téma
Lokalita
Signatura
Další možnosti vyhledávání
Knihovny
(20/20)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Generální ředitelství
ÚOP v Praze
ÚOP středních Čech v Praze
ÚOP v Českých Budějovicích
ÚOP v Plzni
ÚOP v Lokti
ÚOP v Ústí nad Labem
ÚOP v Liberci
ÚOP v Josefově
ÚOP v Pardubicích
ÚOP v Telči
ÚOP v Brně
ÚOP v Kroměříži
ÚOP v Olomouci
ÚOP v Ostravě
NPÚ ÚPS na Sychrově
ÚPS v Českých Budějovicích
Knihovna MC MA v Brně
Metodické centrum zahradní kultury v Kroměříži
Reset
Hledat
Všechny dokumenty
Vše
Dokumentační fondy
Odborné knihovny
Plánová dokumentace
[MP]
Průzkumy, posudky, zprávy
Restaurátorská dokumentace
Archeologické výzkumy, posudky, zprávy
Ostatní obrazová dokumentace
Fotografická dokumentace
Audiovizuální dokumentace
OK - Monografie
OK - Články
OK - Studentské práce
OK - Speciální dokumenty
OK - Periodika
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
a
nebo
Libovolné pole
Autoři
Čárový kód
Název
Lokalita
Téma
Pořadí vydání
Typ dokumentu
Druh dokumentu (*)
Spisový znak
Žánr
Místo vydání
Nakladatel
Rok vydání
Edice
Datum vzniku od
Datum vzniku do
Neveřejná poznámka
ISSN
ISBN
Zdrojové dílo
Ročník/Číslo
Ulice
Čísla domovní
Katastrální území
Obec, část obce
Okres
Kraj
Místní/pomístní název
Celek - dotčený areál, nemovitost
Bližší pojmenování celku
Objekt - nemovitost
Bližší pojmenování objektu
Jazyk
Předmět zájmu
ÚSKP
ID SAS
Pravidla evidence záznamu
Rok akce
Číslo akce AZ
Rok vydání (od-do)
Název výzk. úkolu
CEZ/CEP
Řešitel výzk. úkolu.
Územní rozsah
Definiční bod (IDOB_PG)
Přírůstkový bod (Prir_Cis)
Lokalita (Kod_cz)
[340o]
Konspekt
Barevnost
Č. státního seznamu KP
Č.ÚSKP
Úkon (revize)
Kategorie svazku
Datum vytvoření svazku
Přírůstkové číslo
Signatura
Skladová signatura
Číslo jednací (ESS)
Místo uložení
Způsob nabytí
Pořadí v sérii
Vytvořeno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (svazek)
Upraveno uživatelem (dílo)
Číslo příjemky
ID (MIS)
Datum vydání časopisu (zdroje)
Autor, název
Signatura díla
ID díla
ID prvku (PAK)
ID právního stavu (PAK)
Název prvku (PAK)
Název právního stavu (PAK)
začíná na
rovno
obsahuje slovo
neobsahuje slovo
nerovno
vyplněno
nevyplněno
nezačíná
mezi
Další možnosti vyhledávání
Knihovny
(20/20)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny)
Generální ředitelství
ÚOP v Praze
ÚOP středních Čech v Praze
ÚOP v Českých Budějovicích
ÚOP v Plzni
ÚOP v Lokti
ÚOP v Ústí nad Labem
ÚOP v Liberci
ÚOP v Josefově
ÚOP v Pardubicích
ÚOP v Telči
ÚOP v Brně
ÚOP v Kroměříži
ÚOP v Olomouci
ÚOP v Ostravě
NPÚ ÚPS na Sychrově
ÚPS v Českých Budějovicích
Knihovna MC MA v Brně
Metodické centrum zahradní kultury v Kroměříži
Hledat
Reset
Dnes
Zítra
Tento měsíc
Příští měsíc
Vše
Roční
Pětiletá
Desetiletá
Narodili se
Zemřeli
Vše
Tento rok
Příští rok
Minulý rok
Hledat
Detail dokumentu
Domů
Freedman, Paul, 1949-: Food : the history of taste
Obsahuje
Detail
Obsahuje
Návěšťový lístek
ISBD lístek
Vazby
Citace
MARC
Detail
Obsahuje
Návěšťový lístek
ISBD lístek
Vazby
Citace
MARC
Obsah
Seznam literatury
×
Close
Food : the history of taste Freedman, Paul, 1949-
Hodnocení
[Loading...]
??
%
...
x
hodnoceno
Čtenáři
Ohodnoťte dílo
:
Originally published: 2007.
Formerly CIP.
-
Uk
Includes bibliographical references and index.
1
0
Vypůjčené
Akce
Vybrat
Vybrat
Rozpis svazků
Celkem
Nedostupné
Absenčně
Prezenčně
Generální ředitelství
1
1
0
0
Podle svazků
Podle lokace
Místo uložení
Signatura
Skladová signatura
Kategorie svazku
Přírůstkové číslo
Trvalá výpůjčka
D8536
Dostupné s omezením
33031/20
Místo uložení
Celkem
Nedostupné
Absenčně
Prezenčně
Trvalá výpůjčka
1
1
0
0
Diskuze
[Loading...]
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Odkazy
ČBDB
Google
Knihy Google
Seznam.cz
Wikipedia.org
Amazon.com
Knihovny.cz
Souborný katalog
WorldCat.org
LibraryThing.com
Navštívená díla
Food : the history of taste
Freedman, Paul, 1949-
Ulice a domy města Prahy
Rybár, Ctibor, 1920-2013
