Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| A visual history of cookery / [ příspěvky: A. A. Gill, Alice Waters, Elizabeth David, Anthony Bourdain, editor: Duncan Mc Corquodale; foto: Katie Fechtmann, Alex Wright] |
| McCorquodale, Duncan - edytor |
| Dalszy autor: Gill, A. A., 1954-2016 - autor Dalszy autor: Waters, Alice, 1944- - autor Dalszy autor: David, Elizabeth, 1913-1992 - autor Dalszy autor: Bourdain, Anthony, 1956-2018 - autor Dalszy autor: Wright, Alex, 1966- - fotograf Dalszy autor: Fechtmann, Katie - ilustrator |
| [range]: 349 stran barevné ilustrace, fotografie, portréty ; 26 cm |
| ISBN: 9781906155506 |
| [publishInfo]: Londýn: Black Dog Publishing, 2009 |
| Subject: vaření Subject: jídlo Subject: kultura a společnost |
| Temat geograficzny: Anglie Temat geograficzny: Francie Temat geograficzny: Španělsko Temat geograficzny: Itálie Temat geograficzny: Amerika |
| Forma: monografie |
| Anotacja: Źródło adnotacji: |
Rozpis woluminów
| Razem | Niedostępne | Absencyjnie | Prezencyjnie | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Dyskusja
Żadne notatki
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.