Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| MCCORQUODALE, Duncan |
| A visual history of cookery / [ příspěvky: A. A. Gill, Alice Waters, Elizabeth David, Anthony Bourdain, editor: Duncan Mc Corquodale; foto: Katie Fechtmann, Alex Wright]. -- Londýn : Black Dog Publishing, 2009. -- 349 stran : barevné ilustrace, fotografie, portréty ; 26 cm. -- ISBN 9781906155506 (brožováno). |
| vaření jídlo kultura a společnost Anglie Francie Španělsko Itálie Amerika monografie |
| Gill, A. A., 1954-2016 Waters, Alice, 1944- David, Elizabeth, 1913-1992 Bourdain, Anthony, 1956-2018 Wright, Alex, 1966- Fechtmann, Katie |
| 33045/20 C4701 Trvalá výpůjčka |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.