Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| OXFORD |
| The Oxford handbook of food history / editace Jeffrey M. Pilcher [et al.]. -- Vydání 1. -- Oxford : Oxford University Press, 2017. -- xxviii, 508 stran : ilustrace ; 25 cm. -- ISBN 9780190628246 (brožováno). |
| jídlo - historie stolování sociální antropologie - potrava příručky |
| Pilcher, Jeffrey M., 1965- |
| 33043/20 C4699 Trvalá výpůjčka |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.