Cooking in Europe, 1650-1850 / Ivan Day |
Day, Ivan |
[range]: 166 stran ilustrace 27 cm |
Seria: Cooking Up History |
ISBN: 9780313346248 |
[publishInfo]: Westport, Conn: Greenwood Press, 2009 |
Subject: vaření Subject: receptury - 17.-19. století - Evropa - Francie Subject: historické dokumenty |
Temat geograficzny: Francie |
Temat chronologiczny: 17.-19. století |
Forma: kuchařské recepty Forma: monografie |
Anotacja: Źródło adnotacji: |
Razem | Niedostępne | Absencyjnie | Prezencyjnie | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |