Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Cooking in Europe, 1650-1850 / Ivan Day |
| Day, Ivan |
| [range]: 166 stran ilustrace 27 cm |
| Séria: Cooking Up History |
| ISBN: 9780313346248 |
| [publishInfo]: Westport, Conn: Greenwood Press, 2009 |
| Všeobecná téma: vaření Všeobecná téma: receptury - 17.-19. století - Evropa - Francie Všeobecná téma: historické dokumenty |
| Geografická téma: Francie |
| Chronologický termín: 17.-19. století |
| Forma/žáner: kuchařské recepty Forma/žáner: monografie |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.