Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| DAY, Ivan |
| Cooking in Europe, 1650-1850 / Ivan Day. -- Westport, Conn : Greenwood Press, 2009. -- 166 stran : ilustrace ; 27 cm. -- (Cooking Up History). -- ISBN 9780313346248 (vázáno). |
| 17.-19. století vaření receptury - 17.-19. století - Evropa - Francie historické dokumenty Francie kuchařské recepty monografie |
| 33041/20 C4697 Trvalá výpůjčka |
| Půjčeno: 1x |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.