Ze zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku / Karel Černý |
Černý, Karel, 1974- - autor |
[range]: 494 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty, faksimile ; 20 cm |
Séria: Historie |
ISBN: 978-80-200-3149-5 |
[publishInfo]: Praha: Academia, 2020 |
Všeobecná téma: čaj - dějiny Všeobecná téma: káva - dějiny Všeobecná téma: kakao - dějiny Všeobecná téma: příprava nápojů - dějiny Všeobecná téma: obchod s čajem - Evropa střední - 16.-18. století Všeobecná téma: obchod s kávou - Evropa střední - 16.-18. století Všeobecná téma: obchod s kakaem - Evropa střední - 16.-18. století Všeobecná téma: kavárny - Evropa střední - 16.-18. století Všeobecná téma: historické prameny |
Chronologický termín: 16.-18. století |
Forma/žáner: monografie |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 0 | 1 | 0 | |
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |