Dokument Detail
Inhalt
Literatur Verzeichnis
| Name: The National Trust cookbook / Statement of responsibility: The National Trust Corporate name (heading): National Trust (Velká Británie) Relator code: Author Place of publication: Londýn : Name of publisher, distributor, ...: National Trust, Date of publication, distribution, ...: 2016 ISBN number: 9781909881709 [020q]: (vázáno) Extent: 208 stran, Other physical details: barevné ilustrace ; Dimensions: 26 cm Original cataloguing agency: ABE320 Signature convention: rda Language of cataloging: cze Language code of text/sound track or separate titl: English [336a]: text [336b]: txt Source: rdacontent [337a]: bez média [337b]: n Source: rdamedia [338a]: svazek [338b]: nc Source: rdacarrier Scope and content: National Trust for Places of Historic Interest or Natural Beauty (NT) je britská organizace, která se zabývá ochranou památek a přírody v Anglii, Welsu a Severním Irsku. Provozuje kolem 200 kaváren, podává čaj, domácí koláče a polévky. Ve své kuchařce sdílí recepty návštěvníky památek oblíbených jídel přizpůsobené tak, že je možné připravit je doma. Publikace uvádí více než 100 receptů na britská sezónní jídla, od klasiky jako Steak a Ale Pie až po novější oblíbená, jako je Rizoto z dýňových perliček a zeleninový tagine. Dezerty sahají od koláčků (kterých NT prodávají miliony a zvláště jsou na sebe hrdí) až po koláč se zázvorem a satsumou, a pomerančový a makový koláč. Mnoho receptů používá přísady pěstované v kuchyňských zahradách a farmách NT a které jsou navíc spojeny s památkami v péči NT. Location symbol: ABE320 Call number X Book number PPP: C4808 Subject Category Code (heading): Územní plánování. Urbanismus. Památková péče 71 Topical term (heading): kuchařské recepty Chronol. term (heading): 21. století Geographic name (heading): Velká Británie Genre/Form Heading: kuchařské recepty [LDR ]: -----nam a22------i 4500 Classification number DDT: 641.5 Tables publishing date number: 23 |
Bände Aufschlüsselung
| Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden