Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Setting the table : the transforming power of hospitality in business / Danny Meyer |
| Meyer, Danny, 1958- - autor |
| Rozsah: 320 stran : ilustrace ; 24 cm |
| ISBN: 9780060742751 ISBN: 9780060742768 (pbk) |
| Nakladatelské údaje: New York: HarperCollins, 2006 |
| Věcné téma: pohostinnost Věcné téma: podávání jídel Věcné téma: prostírání stolů |
| Forma/žánr: monografie |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.