Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Vademecum cukrownika |
| [range]: 478 stran, 4 nečíslované složené listy : ilustrace, plány, grafy, schémata, vzorky |
| [publishInfo]: Warszawa: Związek Zawodowy Pracowników Przemysłu Cukrowniczego Rzeczypospolitej Polskiej, 1931 |
| Všeobecná téma: cukrovarnictví Všeobecná téma: cukr Všeobecná téma: potravinářská technologie Všeobecná téma: potravinářství Všeobecná téma: výrobní technologie Všeobecná téma: cukrovarnická technologie Všeobecná téma: cukrovary |
| Geografická téma: Polsko |
| Forma/žáner: sborníky více autorů |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Ostravě | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.