Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| KUTTELVAŠER, Zdeněk a ČURDOVÁ, Marie. Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu: Retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945, 1. díl: Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatatých surovin. Praha: Národní technické muzeum v Praze, 1986. |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.