Work detail
Content
List of literature
| Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv |
| Janečková, Jitka, 1965- - Author |
| [range]: 415 stran : faksimile, plány ; 30 cm |
| ISBN: 978-80-88357-04-9 |
| [publishInfo]: Plzeň: Vydavatelství Miloslav Krist - ArtKrist, [2020] [publishInfo]: , ©2020 |
| Organization: Západočeské pekárny a cukrárny (firma) Organization: Jednota (spotřební družstvo) Organization: Pramen (firma) Organization: Restaurace a jídelny (firma) |
| Subject: confectionery - Česko Subject: cukráři - Česko Subject: cukrárny - Česko Subject: cukrářské výrobky - Česko Subject: perníkářství - Česko Subject: perníkáři - Česko Subject: odborné školy - Česko Subject: učňovský výcvik - Česko Subject: historické fotografie - Česko |
| Geographical theme: Bohemia, Southwestern (Czechia) Geographical theme: Plzeň (Czechia) Geographical theme: Plzeň Region (Czechia) |
| Theme/Genre: collective monographs Theme/Genre: reminiscences |
| Annotation: Annotation source: |
Items overview
Discussion
No posts
To add comments, please login.