Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Název (*): Metodika identifikace a dokumentace kulinárního dědictví : Další názvové informace: metodika druhu Nmets / Údaj o odpovědnosti atd.: Irena Korbelářová Autor: Korbelářová, Irena, 1963- Kód role: autor Korporace (záhlaví): Slezská univerzita. Filozoficko-přírodovědecká fakulta Kód role: nakladatel, vydavatel Označení vydání: Vydání první Místo vydání: Opava : Jméno nakladatele, distributora, ...: Slezská univerzita v Opavě, (Datum) Rok vydání, distribuce, ...: 2023 ISBN: 978-80-7510-533-2 Zpřesnění: (brožováno) Rozsah: 203 stran : Další fyzické údaje: ilustrace (převážně barevné), mapy, faksimile ; Rozměr: 25 cm Agentura, která vytvořila originální záznam: BOA001 Konvence popisu: rda Jazyk katalogizace: cze Typ obsahu - termín: text Typ obsahu - kód: txt Zdroj: rdacontent Typ média - termín: bez média Typ média - kód: n Zdroj: rdamedia Typ nosiče + termín: svazek Typ nosiče - kód: nc Zdroj: rdacarrier Obecná poznámka: V tiráži pod názvem: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Slezská univerzita v Opavě ; Terminologický slovník ; 100 výtisků Poznámka o skryté bibliografii atd.: Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy Číslo záznamu v NB: cnb003545451 Sigla: ABE320 Signatura díla: D9202 Konspekt (záhlaví): Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 641 Téma (záhlaví): gastronomie Geografické zpřesnění: Česko Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): stravování Geografické zpřesnění: Česko Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): gastronomie Obecné zpřesnění: mezioborový kontext Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): stravování Obecné zpřesnění: mezioborový kontext Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): etnografický výzkum Geografické zpřesnění: Česko Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Forma/Žánr Záhlaví: metodické příručky Zdroj záhlaví nebo termínu: czenas [LDR ]: 02195nam a2200565 i 4500 Fyzický popis: ta Systémové kontrolní číslo: (OCoLC)1402155049 Kód geografické oblasti: e-xr--- Třídník MDT: 641/642 Identifikátor vydání: MRF Třídník MDT: 640 Identifikátor vydání: MRF Třídník MDT: 001.2 Identifikátor vydání: MRF Třídník MDT: 39:001.891 Identifikátor vydání: MRF Třídník MDT: (437.3) Identifikátor vydání: MRF Třídník MDT: (072) Identifikátor vydání: MRF Údaje o vydání ISBN: 1. vydání Údaj o ověření: 20230914 Šifra zpracovatele: 003545451 |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.