Cukrovarnictví, cukrovary a cukrovarníci : fenomén českého hospodářství v 19. a 20. století / [Jaroslav Bartošek ... et al.] |
Ďalší pôvodca: Bartošek, Jaroslav, 1933-2013 - autor |
Ďalší pôvodca: Muzeum zemědělské techniky (Čáslav, Kutná Hora, Česko) |
[range]: 776 s. : il., 1 mapa, portréty, plány, faksim., erby ; 22 cm + 1 CD-ROM |
Séria: Prameny a studie 47 |
ISBN: 978-80-86874-36-4 (Národní zemědělské muzeum : brož.) ISBN: 978-80-7037-206-7 (Národní technické muzeum : brož.) |
[publishInfo]: Praha: Národní zemědělské muzeum Praha Národní technické muzeum, 2011 |
Všeobecná téma: cukrovarnictví - 19.-20. stol. - Česko Všeobecná téma: cukrovarnický průmysl - 19.-20. stol. - Česko Všeobecná téma: cukrovary - 19.-20. stol. - Česko Všeobecná téma: cukrovarníci - 19.-20. stol. - Česko Všeobecná téma: dějiny průmyslu - 19.-20. stol. - Česko |
Chronologický termín: 19. století Chronologický termín: 20. století |
Forma/žáner: studie |
Anotácia: Zdroj anotácie: |