Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Název (*): Jídlo : Další názvové informace: dějiny chuti / Údaj o odpovědnosti atd.: editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]. Jméno osoby (záhlaví): Freedman, Paul H., 1949- Kód role: editor Označení vydání: 1. vyd. Místo vzniku: Praha : Jméno nakladatele: Mladá fronta, Datum vzniku (*): 2008 ISBN: 978-80-204-1847-0 (váz.) Dostupnost publikace: Kč 799,00 Rozsah: 368 s. : Další fyzické údaje: il. (některé barev.) Agentura, která vytvořila originální záznam: ABE320 Jazyk katalogizace: cze Poznámka o skryté bibliografii atd.: Obsahuje bibliografii a rejstřík Číslo záznamu v NB: cnb001816151 Sigla: ABE320 Signatura díla: C3396 Sigla: OLE304 Signatura díla: II-0953 Konspekt (záhlaví): Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 641 Téma (záhlaví): dějiny ; kuchařství ; jídla Forma/Žánr Záhlaví: monografie [LDR ]: -----nam a22------a 4500 Initials of the processor: KO Processing date: 20111021 |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.