Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková |
| Bursíková, Martina - autor |
| Ďalší pôvodca: Hanáčková, Kateřina - autor Ďalší pôvodca: Král, Jakub - autor Ďalší pôvodca: Lomová, Johanka - autor Ďalší pôvodca: Pavlová, Jana - autor Ďalší pôvodca: Pecháčková, Emma - autor Ďalší pôvodca: Slunečková, Eva - autor Ďalší pôvodca: Ševčíková, Barbora - autor Ďalší pôvodca: Dědic, Filip - autor |
| [range]: 73 stran : černobílé ilustrace |
| [publishInfo]: Praha: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze, 2014 |
| Organizácie: Vysoká škola uměleckoprůmyslová |
| Všeobecná téma: stravování Všeobecná téma: jídelny Všeobecná téma: kolektivismus Všeobecná téma: gastronomie |
| Forma/žáner: sborníky více autorů |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.