Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) / Radoslav Daněk |
Daněk, Radoslav, 1975- - autor |
[range]: 239 s. : il., portréty, plány, faksim. ; 25 cm |
ISBN: 978-80-7464-697-3 |
[publishInfo]: Ostrava: Ostravská univerzita v Ostravě, 2014 |
Všeobecná téma: pivovarnictví - 19.-20. století - Česko |
Geografická téma: Ostrava (Česko) |
Chronologický termín: 1830-1948 Chronologický termín: 19.-20. století |
Forma/žáner: monografie |
Anotácia: Zdroj anotácie: |