Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) / Radoslav Daněk |
Daněk, Radoslav, 1975- - Author |
[range]: 239 s. : il., portréty, plány, faksim. ; 25 cm |
ISBN: 978-80-7464-697-3 |
[publishInfo]: Ostrava: Ostravská univerzita v Ostravě, 2014 |
Subject: pivovarnictví - 19.-20. století - Česko |
Geographical theme: Ostrava (Czechia) |
Chronological theme: 1830-1948 Chronological theme: 19.-20. století |
Theme/Genre: monographs |
Annotation: Annotation source: |