Scope and content: Článek se věnuje bývalému vodnímu mlýnu v Hrubšicích u Ivančic, patřícímu panství Moravský Krumlov. Na základě archivního výzkumu, stavebních dějin vyplývajících z nálezových situací a dendrochronologie bylo možné nejstarší dochovanou fázi výstavby mlýna datovat rokem 1613, kdy panství patřilo pánům z Lipé. Vyjma částí dřevěných konstrukcí (z 30. let 17. století) sem řadíme rovněž fragmentárně dochovanou geometrickou a florální sgrafitovou výzdobu fasád mlýnice. Od roku 1755 byl mlýn držen jednotlivými mlynáři na základě emfyteutického pronájmu vrchností. Mlynář využíval rovněž budovu někdejšího pivovaru mezi mlýnem a zámkem a kromě samotného mlýna provozoval i pilu stojící na protějším břehu náhonu. Článek se více věnuje osobnosti mlynáře Josefa Štěpánka, který se pokoušel provoz ekonomicky stabilizovat a modernizovat. Hrubšický mlýn je cenným dokladem drobnějšího vrchnostenského hospodářského provozu opatřeného poměrně náročnou uměleckou výzdobou, se kterou se setkáváme poměrně vzácně právě na panských mlýnech a dalších hospodářských areálech. |
Obsahuje bibliografické odkazy Anglický abstrakt, německé resumé |