Dokument Detail
Inhalt
Literatur Verzeichnis
| Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945. Díl 2, Skladování a zpracování neúdržných produktů, kvasný průmysl / sestavili Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová |
| Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- |
| Originator: Čurdová, Marie |
| Originator: Národní technické muzeum (Praha, Česko) |
| range: 241 s. : fot. ; 24 cm |
| Series: Bibliografie, prameny ; 24 |
| Subject: potravinářský průmysl - dějiny - Česko |
| Theme/Genre: bibliografie |
| Annotation: Annotation source: |
Bände Aufschlüsselung
| Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Reviews
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden
Keine Beiträge