Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Fyzický popis: ta Návěští : -----nam a22------a 4500 Číslo záznamu v NB: cnb000019582 Systémové kontrolní číslo: (OCoLC)39433785 Agentura, která vytvořila originální záznam: BOA001 Jazyk katalogizace: cze Agentura, která záznam modifikovala: ABE320 Konspekt (záhlaví): Potravinářský průmysl 664 ; Bibliografie. Katalogy 01 Třídník MDT: 019.922 Autor: Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- Kód role: autor Název (*): Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : Další názvové informace: retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945. Číslo části/sekce díla: Díl 2, Název části/sekce díla: Skladování a zpracování neúdržných produktů, kvasný průmysl / Údaj o odpovědnosti atd.: sestavili Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová Upřesnění názvu: Skladování a zpracování neúdržných produktů, kvasný průmysl Označení vydání: 1. vyd. Místo vzniku: Praha : Jméno nakladatele: Státní nakladatelství technické literatury, Datum vzniku (*): 1986 Rozsah: 241 s. : Další fyzické údaje: fot. ; Rozměr: 24 cm Údaj o edici: Bibliografie, prameny ; Označení svazku/pořadí: 24 Obecná poznámka: 500 výt. ; Obsahuje rejstřík Poznámka o vydavateli: Vydavatel: Národní technické muzeum Téma (záhlaví): potravinářský průmysl Obecné zpřesnění: dějiny Geografické zpřesnění: Česko Forma/Žánr Záhlaví: bibliografie Jméno osoby (záhlaví): Čurdová, Marie Kód role: autor Akce/Korp. (záhlaví): Národní technické muzeum (Praha, Česko) Kód role: nakladatel, vydavatel Unifikovaný název: Bibliografie, prameny Sigla: ABE320 Signatura díla: D4133/2 964a: Potravinářský průmysl - dějiny - bibliografie |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.