Work detail
Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliogafie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945. Díl 1., Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých surovin / sestavili Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová |
Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- |
Originator: Čurdová, Marie |
Originator: National Technical Museum (Praha, Česko) |
range: 275 s. |
Series: Bibliografie, prameny ; 23 |
Subject: potravinářský průmysl - dějiny - Česko |
Theme/Genre: bibliography |
Annotation: Annotation source: |
Items overview
Total | Unavailable | Absence | Presence | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Reviews
To add comments, please login.
No posts