Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Moderní obsluha / Jiří Černý, Antonín Srkala |
| Černý, Jiří, 1939- |
| Ďalší pôvodca: Srkala, Antonín |
| range: 308 s. : il. |
| ISBN: (váz.) : |
| Všeobecná téma: stolování Všeobecná téma: pohostinství |
| Forma/žáner: příručky |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenzie
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.
Žiadne príspevky