Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| ČERNÝ, Jiří, 1939- |
| Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý. -- 2. vyd. -- [Úvaly] : Ratio, [20--]. -- 2 sv. : il. -- Obálkový názov: Nový encyklopedický slovník gastronomie ve dvou svazcích. -- ISBN 80-86351-10-6 (sv. 1.). -- ISBN 80-86351-11-4 (sv. 2.). |
| gastronomie kuchařství potraviny nápoje suroviny terminologické slovníky výkladové slovníky encyklopedie |
| Černá, Marie Nodl, Ladislav |
| 27888/14 D7390/A-K Trvalá výpůjčka 27889/14 D7390/L-Ž Trvalá výpůjčka |
| Požičané: 0x |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 2 | 0 | 0 | 2 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.