Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Fyzický popis: ta Návestie : -----nam a22------a 4500 Číslo záznamu v NB: cnb002437201 ISBN: 978-80-905181-1-7 (Press21 : brož.) Systémové kontrólne číslo: (OCoLC)837502911 Agentúra, ktorá vytvorila originálny záznam: ABA001 Jazyk katalogizácie: cze Agentúra, ktorá záznam modifikovala: OLA001 Kód j. textu/zvukového záznamu: čeština ; poľština ; slovenčina Konspekt (záhlavie): Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 641 Podpole NK: 19 Triednik MDT: 641/642 Identifikátor vydaní: MRF Triednik MDT: 663/664 Identifikátor vydaní: MRF Triednik MDT: 613.2 Identifikátor vydaní: MRF Triednik MDT: 640 Identifikátor vydaní: MRF Triednik MDT: (048.8:082) Identifikátor vydaní: MRF Autor: Klánová, Eva, 1963- Kód role: autor Hlavný názov: Gastronomie v toku času I. / Údaj o zodpovednosti atď.: Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv Označenie vydania: Vyd. 1. Miesto vydania: Praha : Meno nakladateľa: Press21, (Dátum) rok vydania: 2012 listov obrazových príloh: 244 s. : Ďalšie fyzické údaje: il. ; Rozmer: 24 cm Údaj o edícii: Food & Gastronomy ; Označenie zväzku/poradie: sv. 1 Všeobecná poznámka: Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze Poznámka o skrytej bibliografii atď.: Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy Poznámka o jazyku: Část. slovenský a polský text Vecná téma (záhlavie): gastronomie ; potraviny ; jídlo ; stravování Žáner/forma (záhlavie): kolektivní monografie Meno osoby (záhlavie): Pavera, Libor, 1972- Kód role: autor Akcia/Korporácia (záhlavie): Vysoká škola hotelová v Praze Unif. názov (záhlavie): Food & Gastronomy ISBN v čiarovom kóde: 9788090518117 Údaje o vydaní ISBN: 1. vyd. Údaj o overení: 20130313 Sigla: ABE320 Signatúra: D7391/1 Vstupný prvok: Press21 998a: 002437201 |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.