Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková |
| Bursíková, Martina |
| Ďalší pôvodca: Hanáčková, Kateřina Ďalší pôvodca: Král, Jakub Ďalší pôvodca: Lomová, Johanka Ďalší pôvodca: Pavlová, Jana Ďalší pôvodca: Pecháčková, Emma Ďalší pôvodca: Slunečková, Eva Ďalší pôvodca: Ševčíková, Barbora Ďalší pôvodca: Dědic, Filip |
| range: 73 stran : černobílé ilustrace |
| publishInfo: Praha :: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze,, 2014 |
| Organizácie: Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze |
| Všeobecná téma: stravování Všeobecná téma: jídelny Všeobecná téma: kolektivismus Všeobecná téma: gastronomie |
| Forma/žáner: sborníky |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP středních Čech v Praze | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Liberci | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenzie
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.
Žiadne príspevky