Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| BURSÍKOVÁ, Martina |
| Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková. -- Vydání první. -- Praha : Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze, 2014. -- 73 stran : černobílé ilustrace. -- (Brožováno). |
| Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze stravování jídelny kolektivismus gastronomie sborníky |
| Hanáčková, Kateřina Král, Jakub Lomová, Johanka Pavlová, Jana Pecháčková, Emma Slunečková, Eva Ševčíková, Barbora Dědic, Filip |
| Požičané: 0x |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP středních Čech v Praze | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Liberci | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.