Detail dokumentu
"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha |
Lenderová, Milena, 1947- |
Ďalší pôvodca: Kouba, Miroslav, 1979- Ďalší pôvodca: Kozár, Aleš, 1975- Ďalší pôvodca: Říha, Ivo, 1975- |
range: 532 stran, 96 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, faksimile ; 22 cm |
ISBN: 978-80-7465-298-1 |
publishInfo: Červený Kostelec :: Pavel Mervart,, 2017 |
Všeobecná téma: kuchařské knihy - Česko Všeobecná téma: kulturní dějiny - Česko Všeobecná téma: česká literatura - 19. století Všeobecná téma: literatura a kultura - Česko Všeobecná téma: literatura a společnost - Česko Všeobecná téma: každodenní život - Česko Všeobecná téma: stravování - Česko Všeobecná téma: národní identita - Česko Všeobecná téma: národní obrození - Česko |
Geografická téma: Česko |
Chronologický termín: 19. století |
Forma/žáner: kolektivní monografie |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.