Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Návěští : -----nam a22------a 4500 Agentura, která vytvořila originální záznam: BOE016 Jazyk katalogizace: cze Konvence popisu: AARC2 Autor: Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- Kód role: autor Název (*): Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu: Retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945, 2. díl: Skladování a zpracování neúdržných produktů, kvasný průmysl / Údaj o odpovědnosti atd.: Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová Místo vzniku: Praha : Jméno nakladatele: Národní technické muzeum v Praze, Datum vzniku (*): 1986 Rozsah: 241 s. Téma (záhlaví): bibliografie ; potravinářství Jméno osoby (záhlaví): Čurdová, Marie Kód role: aut Sigla: BOE016 Signatura díla: 32-G-47 |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Brně | 1 | 0 | 1 | 0 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky