Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy / Sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek |
| Ďalší pôvodca: Ledvinka, Václav, 1947- Ďalší pôvodca: Pešek, Jiří, 1954- Ďalší pôvodca: Fejtová, Olga, 1962- Ďalší pôvodca: Ledvinka, Václav, 1947- Ďalší pôvodca: Pešek, Jiří, 1954- |
| range: 465 s. ; 21 cm |
| Séria: Documenta Pragensia Sv. 25 |
| ISBN: 978-80-86197-85-2 : ISBN: 978-80-86852-16-04 |
| ISSN: 0231-7443 |
| Všeobecná téma: jídla Všeobecná téma: pití Všeobecná téma: stravování Všeobecná téma: hostiny Všeobecná téma: vinice Všeobecná téma: potravinářský průmysl Všeobecná téma: stolní voda Všeobecná téma: židovská kuchyně Všeobecná téma: cukrárny Všeobecná téma: každodenní život |
| Geografická téma: Praha (Česko) Geografická téma: Čechy střední (Česko) Geografická téma: Česko |
| Forma/žáner: sborníky |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP středních Čech v Praze | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky