Detail dokumentu
DOBROU |
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy / Sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek. -- Vyd. 1. -- Praha : Scriptorium : Archiv hlavního města Prahy, 2007. -- 465 s. ; 21 cm. -- (Documenta Pragensia Sv. 25). -- ISBN 978-80-86197-85-2 : 189.00 Kč. -- ISBN 978-80-86852-16-04. -- ISSN 0231-7443. |
jídla pití stravování hostiny vinice potravinářský průmysl stolní voda židovská kuchyně cukrárny každodenní život Praha (Česko) Čechy střední (Česko) Česko sborníky |
Ledvinka, Václav, 1947- Pešek, Jiří, 1954- Fejtová, Olga, 1962- Ledvinka, Václav, 1947- Pešek, Jiří, 1954- |
Půjčeno: 0x |
Rozpis svazků
Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP středních Čech v Praze | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky