Work detail
FEJTOVÁ, Olga, 1962- |
Documenta Pragensia. XXV, Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze / Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek. -- Vyd. 1. -- Praha : Scriptorium, 2007. -- 465 s. : il. -- ISBN 978-80-86197-85-2. |
meals pití beer industry cookbooks food industry and trade table etiquette strava catering pokrmy history history |
Ledvinka, Václav, 1947- Pešek, Jiří, 1954- |
Borrowed: 0x |
Items overview
Total | Unavailable | Absence | Presence | ||
---|---|---|---|---|---|
ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Reviews
To add comments, please login.
No posts