Dokument Detail
Inhalt
Literatur Verzeichnis
| Leader : -----nam a22------a 4500 ISBN number: 80-7277-226-0 (soubor) : Publication availability: 990.00 Kč ISBN number: 978-80-7277-227-8 Original cataloguing agency: JIE801 Language of cataloging: cze Subject Category Code (heading): Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 663 UDC Classification number: 663.4 ; 663.4:005.71 Authority heading: Jákl, Pavel, 1950- Relator code: Author Name: Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. Number of part/section of a work: 2. díl, Name of part/section of a work: Jižní Čechy / Statement of responsibility: Pavel Jákl Edition statement: 1. vyd. Place of publication: Praha : Name of publisher: Libri, Date of publication: 2008 Extent: 369 s., 12 s. obr. příl. : Other physical details: fot. ; Dimensions: 27 cm Internal bibliographies note etc.: Obsahuje bibliografii 520_ _1: První díl šestidílné práce mapuje pivovary ve středních Čechách. V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary autor v rámci projektu postupně zmapuje jednotlivé regiony a v jejich rámci v abecedním řazení podle lokalit ty nejstarší, nejdůležitější, ale i nejzajímavější pivovary, a to od jejich počátků po současný stav. Text se zaměřuje na jednotlivé stavby, na sortiment, vývoj technologie a samozřejmě i na významné osoby s pivovarem spjaté. Geographic name (heading): Čechy střední (Česko) ; Česko Topical term (heading): pivovarnictví ; pivovary ; dějiny ; osobnosti ; pivo ; výroba ; encyklopedie Location symbol: JIE801 Call number X Book number PPP: E1642 |
Bände Aufschlüsselung
| Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Telči | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden