Detal dokumentu
Treść
Lista literatury
| Znaki : -----nam a22------a 4500 Numer ISBN: 80-7277-226-0 (soubor) : Warunki dostępności: 990.00 Kč Numer ISBN: 978-80-7277-227-8 Instytucja katalogująca: JIE801 Język katalogowania: cze Kontur (nagłówek): Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 663 Numer klasyfikacji UDC: 663.4 ; 663.4:005.71 Autor: Jákl, Pavel, 1950- Kod roli: autor Tytuł główny: Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. Numer części/sekcji dzieła: 2. díl, Tytuł części/sekcji pracy: Jižní Čechy / Odpowiedzialność: Pavel Jákl Wydanie: 1. vyd. Miejsce wydania: Praha : Wydawca: Libri, Data wydania: 2008 Opis fizyczny: 369 s., 12 s. obr. příl. : Szczegóły fizyczne: fot. ; Wymiary: 27 cm Bibliografia: Obsahuje bibliografii Wznawiać: První díl šestidílné práce mapuje pivovary ve středních Čechách. V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary autor v rámci projektu postupně zmapuje jednotlivé regiony a v jejich rámci v abecedním řazení podle lokalit ty nejstarší, nejdůležitější, ale i nejzajímavější pivovary, a to od jejich počátků po současný stav. Text se zaměřuje na jednotlivé stavby, na sortiment, vývoj technologie a samozřejmě i na významné osoby s pivovarem spjaté. Temat (nagłówek): pivovarnictví ; pivovary ; dějiny ; osobnosti ; pivo ; výroba ; encyklopedie geograf. hasło (nagłówek): Čechy střední (Česko) ; Česko Sigla: JIE801 Sygnatura: E1642 |
Wykaz woluminów
| Razem | Niedostępne | Absencyjnie | Prezencyjnie | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Telči | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki
Tytuły odwiedzone