Skip to main content

ÚOP v Brně

online catalog

Detal dokumentu

  1. Strona główna
  2. Feyfrlíková, Monika: Kuchyně pozdního středověku
Kuchyně pozdního středověku

Treść

Lista literatury

Ocena

[Loading...]
??% ...x rated Czytelnicy
Rate the title:
LDR    -----nam a22------a 4500
001    001000001198771
003    CZ-PrNPU
005    20170216094238.1
007    ta
008    150501t20152015xr-af--e------000-0-cze--
015    $acnb002697841
020    $a978-80-247-5431-4$q(brožováno)
035    $a(OCoLC)913564515
040    $aOLA001$bcze$erda
043    $ae-xr---
045    $as-t-
072  7 $a641$xKuchařství. Potraviny. Vařená jídla$2Konspekt$919$919
080    $a641/642(091)$2MRF
080    $a641/642$2MRF
080    $a640$2MRF
080    $a641.568(437.3)$2MRF
080    $a(437.3)$2MRF
080    $a(048.8)$2MRF
100 1  $aFeyfrlíková, Monika$7ola2015874639$4aut
245 10 $aKuchyně pozdního středověku /$cMonika Feyfrlíková
264  1 $aPraha :$bGrada Publishing,$c[2015]
264  4 $c©2015
300    $a88 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh :$bilustrace (převážně barevné) ;$c21 cm
336    $atext$btxt$2rdacontent
337    $abez média$bn$2rdamedia
338    $asvazek$bnc$2rdacarrier
504    $aObsahuje bibliografii
520    $aKniha seznamuje s problematikou stravování v pozdním středověku, kuchyňským vybavením, prostředím, používanými surovinami, svátečními a postními jídly, lovem a dalších zvyklostech. Je doplněna dobovými recepty.
648  7 $a15.-16. století$7ch757034
650 07 $adějiny gastronomie$7ph484339$zČesko$y15.-16. století$2czenas
650 07 $ajídlo$7ph634636$zČesko$y15.-16. století$2czenas
650 07 $astravování$7ph182426$zČesko$y15.-16. století$2czenas
650 07 $akuchařství$7ph115027$zČesko$y15.-16. století$2czenas
650 07 $ačeská jídla$7ph116856$y15.-16. století$2czenas
655  7 $astudie$7fd133597
900    $aABA001$b19
910    $aABE320$bD7943
997    $tKN
998    $a006672615
0 0

Recenzje

W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
[Loading...]
Żadne notatki

Linki

Tytuły odwiedzone

Kuchyně pozdního středověku
Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika