ÚOP v Brně

Work type	Location mark	Author	Title	Part	Year	Items count
KN		Ferrarová, Eva, 1953-	Gold and sugar on the table of the nobility / Eva Ferrarová, Eva Löw, Libuše Ruizová, Milan Svoboda ; English translation: Renáta Sobolevičová		2024	1	Select
KN		Etzlstorfer, Hannes, 1959-	Die kaiserliche Jagd / Hannes Etzlstorfer, Lelio Colloredo-Mannsfeld		2023	0	Select
KN		Ferrarová, Eva, 1953-	Zlato a cukr na šlechtickém stole / Eva Ferrarová, Eva Löw, Libuše Ruizová, Milan Svoboda		2023	1	Select
KN		Štajnochr, Vítězslav, 1945-	Zlatá tabule olympské hostiny na zámku Kynžvart : unikátní zlacené bronzové stolní soupravy z metternichovského fondu / Vítězslav Štajnochr, Jitka Bukovjanová		2022	0	Select
KN		Gourarier, Zeev, 1953-	Les tables du pouvoir : une histoire des repas de prestige / sous la direction de Zeev Gourarier et Michèle Bimbenet-Privat, Hélène Bouillon, Christine Germain-Donnat, Marie Lavandier		2021	0	Select
KN		Neame, Gareth, 1967-	The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook : teatime drinks, scones, savories & sweets / Úvod Gareth Neame, editorka Tarji Rodriquez, foto John Kernick		2020	0	Select
KN		Chilton, Meredith, 1953-	The King's peas : delectable recipes and Their stories from the Age of Enlightenment / Meredith Chilton, Markus Bestig,		2019	0	Select
KN		Johnson, Alex, 1969-	Menus that made history : over 2000 years of menus from ancient Egyptian food for the afterlife to Elvis Presley's wedding breakfast / Alex Johnson, Vincent Franklin.		2019	0	Select
KN		Břečková, Kateřina	S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula		2018	1	Select
KN		Břečková, Kateřina	S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři / autoři: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula		2018	0	Select
KN		Břečková, Kateřina	Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens		2018	0	Select
KN		Pilcher, Jeffrey M., 1965-	The Oxford handbook of food history / editace Jeffrey M. Pilcher [et al.]		2017	0	Select
KN		Štajnochr, Vítězslav, 1945-	Prostřený stůl na hradě Pernštejn : stolování na velmožském sídle Pernštejnů v 15. a 16. století : stolování na hraběcím sídle Mittrowských z Nemyšle v 19. a 20. století : kritický katalog k tematické instalaci na Státním hradu Pernštejn / Vítězslav Štajnochr ; fotografie Veronika Skálová		2016	1	Select
KN		Rambourg, Patrick	L'art et la table / Patrick Rambourg		2016	0	Select
KN		Haag, Sabine, 1962-	Fürstlich Tafeln : eine Ausstellun des Kunsthistorischen Museums Wien, Schloss Ambras Innsbruck, 25. März bis 31. Mai 2015 / herausgegeben von Sabine Haag		2015	0	Select
KN		Historic Royal Palaces Enterprises Limited	Tea fit for a queen : recipes & drinks for afternoon tea. / Historic Royal Palaces, úvod Lucy Worsley, fotografie: Jan Baldwin		2014	0	Select
PP	NAKI 11 026-12	Štajnochr, Vítězslav, 1945-	Všední stůl na zámku a v paláci : stolování na šlechtických sídlech v 19. století / Vítězslav Štajnorch, katalog reálií Libuše Ruizová		2013	0	Select
KN		Štajnochr, Vítězslav, 1945-	Všední stůl na zámku a v paláci : stolování na šlechtických sídlech v 19. století / Vítězslav Štajnorch, katalog reálií Libuše Ruizová		2013	1	Select
KN		Štajnochr, Vítězslav, 1945-	Sváteční stůl na zámku a v paláci : stolování na šlechtických sídlech v 19. století / Vítězslav Štajnochr, katalog reálií Libuše Ruizová		2013	1	Select
KN		Wilson, Bee, 1974-	Consider the fork : a history of how we cook and eat / Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee		2013	0	Select
KN		Groom, Susanne	At the King´s table : Royal dining through the ages / Susanne Groom		2013	0	Select
AN		Vavřinová, Valburga, 1968-	Příbory ve stolování šlechtického domu / Valburga Vavřinová		2012	0	Select
AN		Grossová, Anna, 1972-	Skvosty hodovních tabulí 19. století. Stříbrné dekorativní nástolce / Anna Grossová		2012	0	Select
KN		Sojka, Jaroslav, 1976-	Porcelán na Pražském hradě : krása a užitek : [26.5.-11.9.2011, Letohrádek královny Anny] / Jaroslav Sojka a kolektiv autorů Veronika Horová ... [et al.]		2011	0	Select
KN		Holub, Karel, 1946-	Umění a gastronomie / Karel Holub		2011	0	Select
AN		Havlová, Jaroslava	Kultura stolování na biskupských dvorech 16. století v Olomouci a srovnání s poměry v Čechách / Jaroslava Havlová		2009	0	Select
AN		Sedláková, Marta	Role květin při stolování a slavnostních úpravách tabulí/ Marta Sedláková		2008	0	Select
KN		Hartop, Christopher	Geometry and the silversmith : The Domcha collection / Christopher Hartop ; foreword by Jonathan Norton.		2008	0	Select
AN		Vondruška, Vlastimil, 1955-	Stolování / Vlastimil Vondruška		2007	0	Select
KN		Broomfield, Andrea	Food and cooking in Victorian England : a history / Andrea Broomfield		2007	0	Select
KN		Kerekešová, Sylvia	Šlechtické stolování u Andrássyů / text Sylvia Kerekešová, Sylvia Lörinčíková, Tibor György		2005	0	Select
KN		Beranová, Magdalena, 1930-2016	Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová		2005	1	Select
KN			Dobrou chuť / kolektiv autorů		2003	0	Select
KN		Albala, Ken, 1964-	Food in early modern Europe / Ken Albala.		2003	0	Select
KN		Moulin, Léo, 1906-1996	Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa - eine Kulturgeschichte / von Leo Moulin ; aus dem französischen von Bettina Blumenberg		2002	0	Select
AN		Hrdlička, Josef, 1972-	Potraviny, stolování a jídelníček na raně novověkých aristokratických dvorech / Josef Hrdlička		2000	0	Select
KN		Hrdlička, Josef, 1972-	Hodovní stůl a dvorská společnost: Strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1550 - 1650) / Josef Hrdlička		2000	1	Select
AN		Lenderová, Milena, 1947-	Proměny francouzské tabule v 18. století / Milena Lenderová		1999	0	Select
AN		Hrdlička, Josef, 1972-	Rituál stolování na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích / Josef Hrdlička		1999	0	Select
KN		Černý, Jiří, 1939-	Moderní obsluha / Jiří Černý, Antonín Srkala		1997	0	Select
KN			Versailles et les tables royales en Europe : XVIIème-XIXème siècles		1993	0	Select
KN		Vlk, Miloslav	Stolničení a výtvarné umění pěti staletí / Miloslav Vlk, Jan Assmann		1988	0	Select
AN		Vlk, Miloslav	O šlechtických jídelních souborech / Miloslav Vlk		1985	0	Select
KN			Soupis odborné literatury : Informační fond OBIS ÚBOK [Ústav bytové a oděvní kultury]. Sv. 10	Sv. 10	1984	0	Select
KN		Strong, Roy	Masterpieces of cutlery and the art of eating : 11 july to 26 august 1979 / [foreword Roy Strong]		1979	0	Select
KN		Benker, Gertrud, 1925-	Alte Bestecke : ein Beitrag zur Geschichte der Tischkultur / Gertrud Benker		1978	0	Select
KN		Škorupová, Anna	Klasické Atény / z ital. orig. přel. Anna Škorupová		1970	0	Select
KN		Dexel, Walter, 1890-1973	Hausgerät das Nicht veraltet : grundsätzliche Betrachtungen über die Kultur des Tischgeräts, versuch einer Geschmackserziehnung an Beispiesl und Gegenbeispiel / von Walter Dexel		1938	0	Select
PP	NAKI 11 026-7	Národní památkový ústav	Každodenní život a kulturní vliv aristokracie v Českých zemích a ve střední Evropě v kontextu veřejně přístupných historických sídel ve správě Národního památkového ústavu – instalace, prezentace, aplikace : výstupy		2011-2015	0	Select
AN		Hrdlička, Josef, 1972-	Kuchyně, stolování a jídelníček / Josef Hrdlička			0	Select
AN		Hrdlička, Josef, 1972-	Potraviny na předbělohorském dvoře pánů z Hradce: (Způsoby zásobování a finanční náklady) / Josef Hrdlička			0	Select
AN		Hrdlička, Josef, 1972-	Slavnostní stolování na aristokratickém dvoře v raném novověku / Josef Hrdlička			0	Select
KN		Sadilek, Jacob, 1949-	České zednářské sklo = Bohemian masonic glass / Jacob Sadilek & Jitka Lněničková ; překlady: Gabriela Kaňáková, Jacob Sadilek, Richard F. Drury		[2020]	0	Select
KN		Koja, Stephan	Wunder & Wissenschaft : Porzellan und Sammellust im barocken Wien / herausgegeben von Stephan Koja		[2025]	0	Select
KN		Hrbková, Zdeňka	Nové stolničení v kostce / Zdeňka Hrbková		[20--]	0	Select
KN		Salač, Gustav, -1996	Stolničení / Gustav Salač		2006 dotisk	0	Select
KN			À table au Moyen Âge		[2015]	0	Select