Wyszukiwanie wg pozycji indeksu:: gastronomy
Pokazane rekordy 1-3 z całkowitych 3.
Typ dokumentu | Sygnatura | Autor | Tytuł | Część | Rok | Ilość woluminów | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
KN |
Pokorný, Karel, 1938- |
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček / Karel Pokorný |
2009 |
1 |
|
||
KN |
Brillat-Savarin |
Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá : |
1987 |
1 |
|
||
KN |
Holub, Karel, 1946- |
Umění a gastronomie / Karel Holub |
2011 |
1 |
|