Work detail
Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý |
Nový encyklopedický slovník gastronomie ve dvou svazcích/ |
Černý, Jiří, 1939- |
Originator: Černá, Marie Originator: Nodl, Ladislav |
range: 2 sv. : il. |
ISBN: 80-86351-10-6 (sv. 1.) ISBN: 80-86351-11-4 (sv. 2.) |
Subject: gastronomy Subject: cookery Subject: food Subject: beverages Subject: primary commodities |
Theme/Genre: terminological dictionaries Theme/Genre: explanatory dictionaries Theme/Genre: encyclopedias |
Annotation: Annotation source: |
Items overview
Reviews
To add comments, please login.
No posts