Search results | Generální ředitelství http://iispp.npu.cz/carmentest/library/gnr/search/by-authority/248193/rss?lang=DE&pageSize=100 Search by authority: Topics = kuchařství Kaiserliche Mehlspeisen: die besten Backrezept aus privaten Kochbuch der österreichischen Kaiserfamilie Praschl-Bichler, Gabriele, 1958- Potěšení po kongresu...: zrod (české) gastronomie a M. D. Rettigová Lenderová, Milena, 1947- Velký český kuchařský lexikon Bittermann, Josef Jídlo a pití v pravěku a středověku Beranová, Magdalena, 1930- Lidová strava na Valašsku Štika, Jaroslav, 1931-2010 Umění francouzské kuchyně: světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně Child, Julia, 1912-2004 Staročeské umění kuchařské Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 Nový encyklopedický slovník gastronomie Černý, Jiří, 1939- Dějiny jídla ve 100 receptech Sitwell, William Česká strava lidová Úlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978 Jídlo: dějiny chuti Freedman, Paul H., 1949- Stolečku, prostři se: Strava jako interkulturní fenomén v muzeu : 17. mezinárodní konference bavorských, českých a saských muzejních pracovníků s příspěvky kolegů z Horního Rakouska a Slovenska, 8. až 10. října 2008 = Tischlein deck dich : Nahrung als interkulturelles Phänomen im Museum : 17. Internationale Fachtagung bayerischer, böhmischer und sächsischer Museumsfachleute, mit Beiträgen aus Oberösterreich und der Slowakei, 8. bis 10. Oktober 2008 Stolečku, prostři se: (mezinárodní konference: Strava jako interkulturní fenomén v muzeu 17. : 2008 : Cheb) Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem Křivánek, Mirko Kuchyně pozdního středověku Feyfrlíková, Monika