Skip to main content
Showing records 1-9 from total 9.
Work type Location mark Author Title Part Year Items count
KN
Beranová, Magdalena, 1930-
Jídlo a pití v pravěku a středověku / Magdalena Beranová
2011
2
Presence only
KN
Zíbrt, Čeněk, 1864-1932
Staročeské umění kuchařské / Čeněk Zíbrt ; podle původního vydání z roku 1927 věnovanému váženému panu Opplovi, majiteli hotelu Palace, zasloužilému protektoru Staré gardy mistů kuchařů v Praze, edičně upravil a náležitými předmluvami vybavil Viktor Faktor
2012
1
Presence only
KN
Freedman, Paul H., 1949-
Jídlo : dějiny chuti / editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal].
2008
1
Presence only
KN
Štika, Jaroslav, 1931-2010
Lidová strava na Valašsku / Jaroslav Štika
1997
1
Presence only
KN
Úlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978
Česká strava lidová / M. Úlehlová-Tilschová
2011
1
Presence only
KN
Baylac, Marie-Hélène, 1948-
Un repas gourmand á la francaise : Historie, reccetes, et littérature / Marie-Héléne Baylac
2016
1
Presence only
AN
Schiebl, Jaroslav, 1851-1933
"Ročár" / Jaroslav Schiebl
1934
0
KN
Holub, Karel, 1946-
Umění a gastronomie / Karel Holub
2011
2
Presence only
AN
Kraus, František
Doudlevce - ves sedláků a chalupníků / František Kraus
1936
0

Actions

Facets

[Loading...]

Visited works