Detail dokumentu
Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje / Vítězslav Štajnochr |
Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje/ |
Štajnochr, Vítězslav, 1945- |
range: 231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
ISBN: 978-80-7480-093-1 |
publishInfo: Praha :: Národní památkový ústav,, 2017 |
Subject: černé kuchyně - Evropa Subject: zámecké kuchyně - Evropa Subject: hradní kuchyně - Evropa Subject: kuchyňské vybavení - Evropa Subject: kuchyňské nádobí - Evropa Subject: topná zařízení - Evropa Subject: kuchyně Subject: kuchyňské sporáky Subject: zámky Subject: vaření |
Forma: kolektivní monografie Forma: obrazové publikace |
Rozpis zväzkov
Obsahuje
Názov | Autor | Rok vydania | Signatúra |
---|---|---|---|
Moderní sporáky zámeckých kuchyní: Sporák kuchyně zámku Slatiňany | Štajnochr, Vítězslav, 1945- | 2017 |
Recenzie
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.
Žiadne príspevky