Work detail
KUTTELVAŠER, Zdeněk, 1923- |
Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliogafie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945. Díl 1., Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých surovin / sestavili Zdeněk Kuttelvašer a Marie Čurdová. -- 1. vyd. -- Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986. -- 275 s.-- (Bibliografie, prameny ; 23). |
potravinářský průmysl - dějiny - Česko bibliography |
Čurdová, Marie |
National Technical Museum (Praha, Česko) |
MDT: 019.922 |
Borrowed: 0x |
Discussion
No posts
To add comments, please login.