Vyhľadávanie podľa položky registra:: catering
Zobrazené záznamy 1 - 4 z celkom 4.
| Typ dokumentu | Signatúra | Autor | Názov | Časť | Rok | Počet zväzkov | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KN |
Bursíková, Martina |
Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková |
2014 |
1 |
|
||
| AN |
Lenderová, Milena, 1947- |
Všední a sváteční tabule v paláci Schliků : rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové / Milena Lenderová |
2007 |
0 |
|
||
| KN |
Hrdlička, Josef, 1972- |
Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1551-1650) / Josef Hrdlička |
2000 |
1 |
|
||
| KN |
Ledvinka, Václav, 1947- |
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy / Sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek |
2007 |
1 |
|
