Detail dokumentu
BŘEČKOVÁ, Kateřina |
[S knížaty u stolu. Polsky] |
Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens. -- Ostrava ; Racibórz : Narodowy Instytut Dziedzictwa Specjalizowany oddział terenowy w Ostrawie, we współpracy z Uniwersytetem Śląskim w Opawie i Powiatem Raciborskim, 2018. -- 295 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 cm. -- ISBN 978-80-88240-04-4 (Národní památkový ústav Ostrava ; brožováno). |
5.-15. stol. kuchyně - Česko - 5.-15. století kuchyně - Polsko - 5.-15. století stolování - Česko - 5.-15. století stolování - Polsko - 5.-15. století dvorská kultura - Česko - 5.-15. století dvorská kultura - Polsko - 5.-15. století kuchyňské vybavení - 5.-15. století archeologické nálezy Opava (Česko : oblast) - dějiny - 5.-15. století Ratiboř (Polsko : oblast) - dějiny - 5.-15. století katalogy výstav |
Fabiánová, Hana Kaniová, Petra Kolář, František, 1977- Korbelářová, Irena, 1963- Marethová, Barbara Prix, Dalibor, 1961- Rosová, Romana, 1972- Sedláčková, Hedvika, 1945- Turakiewicz, Romuald Zezula, Michal Kuschnik, Justyna Matejko-Peterka, Ilona Werens, Piotr Cejpová, Miroslava, 1961- |
MDT: 643.3 |
Pożyczone: 0x |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.