Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Návestie : -----nam a22------a 4500 ISBN: 978-80-7272-400-0 (váz.) Číslo záznamu v NB: cnb002265717 Agentúra, ktorá vytvorila originálny záznam: ULG001 Jazyk katalogizácie: cze Agentúra, ktorá záznam modifikovala: ABE320 Konspekt: 641 Slovné vyjadrenie skupiny Kospektu: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 641 Podpole NK: 19 Kód zdroja: Konspekt Triednik MDT: 641/642 Identifikátor vydaní: MRF-sel Autor: Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 Kód role: autor Hlavný názov: Staročeské umění kuchařské / Údaj o zodpovednosti atď.: Čeněk Zíbrt ; podle původního vydání z roku 1927 věnovanému váženému panu Opplovi, majiteli hotelu Palace, zasloužilému protektoru Staré gardy mistů kuchařů v Praze, edičně upravil a náležitými předmluvami vybavil Viktor Faktor Miesto vydania: V Praze : Meno nakladateľa: Dauphin, (Dátum) rok vydania: 2012 listov obrazových príloh: 584 s. ; Rozmer: 25 cm Údaj o edícii: Sporáček ; Označenie zväzku/poradie: sv. 3 Všeobecná poznámka: Terminologický slovník ; Podle původního vydání z roku 1927 Chronologický termín: 16.-19. stol. Vecná téma (záhlavie): jídla Všeobecné spresnenie: novověk Vecná téma (záhlavie): kuchařství Žáner/forma (záhlavie): kuchařské recepty Meno osoby (záhlavie): Faktor, Viktor, 1944- Kód role: editor Unifikovaný názov: Sporáček 900a: ULG001 900b: 15 Sigla: ABE320 Signatúra: D6762 Sigla: CBE303 Signatúra: KH 1440 998a: 005102927 |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.