Skip to main content
Zobrazené záznamy 1 - 10 z celkom 16.
Typ dokumentu Signatúra Autor Názov Časť Rok Počet zväzkov
AN
Brož, Vojtěch
Znovuobjevení renesanční zámecké kuchyně v severovýchodním křídle vimperského Horního zámku / Vojtěch Brož, Ivan Sámel
2018
0
KN
Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko : 444 receptů na jídla vařená, dušená, smažená, pečená, slaná i sladká, neobvyklá i tradiční... / sestavily Marie Paříková a Inka Ciprová
1995
3
Len prezenčne
KN
Hrdlička, Josef, 1972-
Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1551-1650) / Josef Hrdlička
2000
2
Dostupné
AN
Minář, Ivan, 1977-
Černé kuchyně ve venkovských stavbách na Vysočině v 19. století / Ivan Minář
2015
0
AN
Cejpová, Miroslava, 1961-
Nástin vývoje české hradní kuchyně / Miroslava Cejpová
1987
0
AN
Zeman, Lubomír, 1964-
Soubor dymníkových kuchyní domu čp. 72 : příklad úředního a panského domu v horním městě s nezbytným provozním zázemím / Lubomír Zeman, Alžběta Kratochvílová
2014
0
KN
Koch, Alexander, 1860-1939
Alexander Koch’s Handbuch neuzeitlicher Wohnungskultur. Speisezimmer und Küchen / Alexander Koch
1920
1
Len prezenčne
AN
Václavík, František R.
Služebníci užiteční : pohled do suterénu zámku Hluboká nad Vltavou / František R. Václavík, Bohdan Šeda
2015
0
AN
Podroužek, Kamil, 1966-
Černá kuchyně v patře domu čp. 80 v Litoměřicích : užití a význam operativního průzkumu a dokumentace / Kamil Podroužek
2009
0
KN
Břečková, Kateřina
Przy książęcym stole : kuchnia i kultura kulinarna na książęcych dworach średniowiecznych w Opawie i Raciborzu / autorzy: Kateřina Břečková, Miroslava Cejpová, Hana Fabiánová, Petra Kaniová, František Kolář, Irena Korbelářová, Barbara Marethová, Dalibor Prix, Romana Rosová, Hedvika Sedláčková, Romuald Turakiewicz, Michal Zezula ; tłumaczenia: Justyna Kuschnik, Ilona Matejko-Peterka, Piotr Werens
2018
1
Len prezenčne

Akcia

RSS

Spresnenie

[Loading...]